世界農業遺産の地・大崎市で育まれた“もち文化”。この地で古くから受け継がれている伝統食“ずんだ”をサヤから豆を1つ1つ取り出し潰すところから体験。古民家などを体験会場として使用し、タイムスリップした気分を味わえます。

マガンやヒシクイなどの渡り鳥の越冬地である「蕪栗沼・周辺水田」と「化女沼」は飛来数は全国でも最大級。夕方のねぐら入りは感動的です。

360度、山々に囲まれた前森高原で大自然を満喫し、乗馬や陶芸など大人から子どもまで充実した時間を過ごすことができます。

鳴子漆器は今から350年以上の歴史を持ち、日用生活用品としての使い良さ、丈夫さに人気があります。体験コースでは漆塗の箸に金粉で絵付けができる「お箸コース」、和紙乾漆のお皿に絵付け体験ができる「お皿コース」から選べます。乾燥中は鳴子漆器でいただく地元食材ランチをお召し上がりください。

松尾芭蕉がおくのほそ道の旅で通った山刃伐峠（なたぎりとうげ）など、当時の旧道がそのままに近い形で整備された道を歩きます。

松尾芭蕉が“おくのほそ道”の旅で尾花沢へ向かう途中に越えた峠。散策道「歴史の道」は、ブナの原生林が生い茂り、300年の時を越えてもなお、当時の面影を感じることができます。

伝統工芸品鳴子こけしの絵付け体験ができます。
鳴子こけしは首をまわすとキュッキュと音がするのが特徴の一つです。世界に一つだけのオリジナルこけしを作ってみませんか。

山に入り、植林体験や杉の枝打ち体験、キノコ植菌体験を通して自然を慈しむ心を育てます。

最上町では全国でも先進的な取り組みを行なっています。町の80%が森林という環境を活かしたエネルギーの利用について、学ぶことができます。

おくのほそ道で有名な松尾芭蕉と弟子の河合曾良が旅中に二泊したとされる建物で、国の重要文化財に指定されています。